搜尋
櫻花蝦
櫻花蝦活體時呈透明淡粉色,因此,大群發亮的身體在海裡有如落英繽紛的櫻花瓣,故稱櫻花蝦,也稱國寶蝦,英文名為Sakura shrimp、Spotted shrimp,在東港又稱花殼仔。
櫻花蝦的營養價值
櫻花蝦外型小巧玲瓏,成蝦約5 ㎝大小,外殼細薄柔軟,肉質鮮美甜嫩,富含高鈣、磷、粗蛋白質等多項營養成分,而櫻花蝦中的鈣質可使人體直接吸收,鎂也有使骨更為硬實的效果,同時磷八成和鈣連結,成為骨質中最重要的成分,是小孩及老人最佳天然鈣的攝取來源,亦是女性美容及產婦的最佳選擇。
成品包裝